調味料

美容と健康を考え無農薬で有機栽培されたニュージーランドの調味料。

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  1. ケルティック アンド ニュージーランド シーソルト

    ケルティック アンド ニュージーランド シーソルト

    ケルティックシーソルトとは海水から自然な方法で塩の結晶を取り出し、その成分を壊さない方法で作られた塩の事です。

    このケルティック・ニュージーランド・シーソルトはサンドライした後すべて手作業で塩をあつめています。また、精製されていないので、ビタミンやミネラルが大変豊富です。

    84種類のミネラルを含み、食事に少し加える事で栄養価を高め、また、料理の味をぐっとよくしてくれます。

    少し湿り気があるのは自然なオーガニックのプランクトンを多く含んでいるからで、自然な灰色はマグネシュウムを含んでいる為と、塩田の粘土質のベースに含まれる物質からくるものです。

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